December 20th, 2012

  • unter

Супчик в глубокой тарелке

А помните супчик... Маминой (или бабушкиной) варки? С картошечкой, вермишелью - а сверху плавают большие-большие пятна жира.
И начинаешь эти пятна ложкой по тарелке гонять... То в одно большое пятно соединять, то опять на мелкие разбивать.
А бабушка стоит рядом и зудит: "Ешь быстро суп, а то второго не получишь!"...
А супчик наливался в тарелку аж раскалённый! Жидкость внизу потихоньку остывает, а жир сверху - всё равно как расплавленный металл. А бабушка этого понимать не хочет: "Ешь суп, всё давно остыло!".
А на робкие попытки объяснить, что жир всё равно горячий, разная скорость остывания разнородных жидкостей - "не ври"!
Ну не знала бабушка физику, раздел теплотехники...
Бородед
  • zahmuh

(no subject)

Помогите вспомнить фильм. Детский, советский. Все что помню, там был герой - маг Универ. Обижался, когда его называли Универмагом.

Дети перестройки-3. Что пили наши родители.

Е-хуууу! Я созрел для очередной порции ностальжи для вас :)

Сначала я хотел назвать эту часть в духе предыдущих - "Что мы пили". Но потому подумал и решил, что это немного не корректно :) Первый раз алкогольные напитки я попробовал лет в 15, а впервые серьёзно напился лет в 16, на Новый год. "Портвейном 777".  К "зелёному змию", к счастию, не пристрастился и поныне считаю его злом. Если в избытке.  А вот качественные  марочные вина, коньячки и вискарики изредка уважаю.

c9e74a4633ea6ef0590564f2576

Было у меня в детстве-юношестве одно увлечение. Собирал винные (водочные, коньячные) этикетки. Согласитесь, вполне невинное увлечение для ребенка. А я просто фанател. Найдешь, бывало, на улице бутылочку, принесешь ее домой, положишь в тазик с горячей водой, 15 минут - бах! и новая этикетка в коллекции. Знакомые (мамины) помогали - отыскивали в погребах/чердаках заветные бутылочки глубоко-советского периода и отдавали мне. За несколько лет накопилась внушительная пачка. Потом увлечение внезапно пропало, как и сама коллекция. Но, к счастью, она потом нашлась. Я ее заботливо отсканировал и теперь хочу показать вам :)  Этикетки для меня - одна из дверей в детские воспоминания. Советские рисунки, шрифты, цены, "I пояс, II пояс", "Цена со стоимостью посуды", тара, километровые очереди за вином и водкой, талоны... Крым, море и виноградная лоза, в конце концов.

Collapse )
  • unter

Шрапнель на столе

Паровозом к моему предыдущему посту.

Признавайтесь, служившие в несокрушимой и легендарной - ВЫ ПЕРЛОВКУ ЕДИТЕ?

А неслужившие? А милые дамы?

Лично я перловку с детства возненавидел. Рассольник с перловкой - буэ! Когда бабушка варила грибной суп из сухих грибов - я чуть ли не слезно умолял не класть туда перловку (а она любила) - очень редко, но прокатывало.
Потом - армия... Приходилось жрать, так как "подпитки со стороны" не было. Но через такую силу... Лишь бы живот набить. Ну а служившие знают, что перловка - один из символов Советской Армии (каша кирзовая, шрапнель...)... Так же неотъемлема от слова "служба", как АКМ и ОЗК.

После армии слово "перловка" действует на меня как красная тряпка на быка. А на вас?

PS: Когда еще занимался охотой - на спор зарядил патрон перловой крупой (в раскрывающемся контейнере, 12 калибр). Утку убил.
Ботан
  • mr_rrr

(no subject)

Иногда накатывает тоска по старым вещам - вдруг вспомнится необычная окаменелость, найденная в песочнице, странный заводной механизм, действующий, вопреки законам физики, коллекция зажигалок, чемодан горного хрусталя, кусок мамонтового бивня.
Ещё хотелось бы покопаться в пластинках, выбрать, например, "Momentary lapse of reason", достать за краешек, положить на Арктур, аккуратно протереть бархатным лоскутом и игла опускается на внешнюю дорожку - легкое вздрагивание басовых динамиков монструозных Корветов - и вот он - волшебный момент - теплый, мягкий с лёгким потрескиванием магический саунд Пинков.
Хочется книг из юности - зачитанных, с истрёпанными уголками и нежным запахом корицы. Завалиться на диван и читать всю летнюю ночь напролёт, вдыхая фиолетовый фиалковый флёр из открытого нараспашку окна, а на рассвете сесть на подоконник, посмотреть на мрачно бредущих на работу людей, а потом залезть под одеяло и безмятежно проспать часов до трёх. Спать на полную катушку, смотря сны, как смотрят затягивающий сериал, чтобы ещё до вечера удивляться, полуулыбаясь, вспоминая все хитросплетения и неожиданные повороты сюжета.
Всё-таки человек должен жить в большом доме с гаражом и чердаком, чтобы было где хранить воспоминания.
магнус

"Сравнительное телеведение"

Не вчера скачал сканы телепрограмм в газете "Правда" с 1975 по 2009. Вот где простор для полновесной аналитики!!

А за предыдущие годы пока нигде нет. Пару лет назад широко анонсированный проект о доступе к полностью отцифрованному архиву "Правды" (прям с 1912 года) так где-то и сгинул. В областной библиотеке тоже ни сном ни духом.

Вообще "сравнительное телеведение" мне близко давно - лет с 12. Примерно тогда в газетном киоске меня заинтересовала ГДР-овская газета "Нойес Дойчланд". По-немецки я не шпрехаю до сих пор, но соответствующий словарь был приобретен и в меру сил тамошняя телепрограмма была исследована.

Британская "Morning Star" у нас в городе не продавалась и не помню, когда именно впервые удалось ее заполучить. Тем не менее программы передач BBC и Channel Four были мной изучены заочно еще до того, как советское ТВ показало их в цикле вечеров, так сказать вживую ("Шоу Бенни Хилла" и сериал "Бобби", например. А также незабвенные рекламные ролики, бывшие тогда диковинкой)

Когда в 1987 году я побывал в европейской части страны, у меня глаза разбежались от изобилия в продаже иностранных газет, львинную долю которых, понятно, составляли печатные органы компартий - как соц- так и капстран. В общей сложности я скупил их пару десятков (4 года они хранились в отдельной коробке, а потом  в порыве щедрости я задарил их приятелю, который потом уехал учиться на бизнесмена во Владивосток и больше мы не виделись). Не во всех публиковались телепрограммы (американская "People's Daily World" в их числе - очень скучная газетёнка, сплошь политика), другие вообще были нечитабельны (на арабском и т.п.), зато очень порадовала бельгийская "Драпо руж" - там было отражено телевидение и других стран Западной Европы. В одном флаконе. Именно тогда я узнал про существование 200- и более серийных сериалов - подобные шли в Португалии (сейчас-то понятно, что это была бразильская продукция). С другой стороны ("железного занавеса"), совсем плохо тогда было в Румынии - телик там смотрели только вечерами и даже не каждый день.