July 17th, 2013

Чай



Отец мой любил пить чёрный, смоляной по крепости чай. Из большой керамической кружки, с рельефным изображением дракона - подарок друга-китайца, соседа по университетскому общежитию.
Чай отец заваривал сам, это было его право. В разогретый на газу керамический чайник сыпался индийский чай и после он томился под обрезком толстого банного полотенца несколько минут. А в это время чайник на плите начинал разговаривать и петь. Вот в самом начале этого процесса его и использовали для рождения чая.
Первая заварка была выпиваема самим отцом - мама не любила крепости, а мне не давали пить слишком крепкий чай, хотя потом, когда мне стало чуть больше лет, и мне отец наливал немного этого напитка, разбавляя впрочем кипятком.
Закусывали его мы с папой нарезанным яблоком в меду. Мёд был свой - с северской пасеки.
Вообще, у городского советского москвича 60-70-х годов прошлого века многое было своё: от родственников из деревни, либо собранное своими же руками в той же деревне, либо в подмосковье.
Поэтому были у нас и запасы деревенского мёда, и тёрен, мочёный в воде, и тёрен, пересыпанный сахаром, ну и конечно добавки, улучшающие вкус чая. Ибо отнюдь не всегда советский человек в это время мог пить цейлонский чай, чаще приходилось пить грузинский № 36.
Тут, при питье этого веника, требовалось либо добавить чабрец, либо ещё какие ставропольские травки(мешок их, засушенных, собранных летом в Северном, лежал у нас на антресолях. Иногда добавляли шиповник. А иногда и чёрный шиповник - это реликтовый сорт шиповника, растёт на ставропольских горушках вокруг села. Считается вымирающим растением. Кстати, водка настоянная на нём, вкуснее любого вискаря. Да и коньяка.

В в селе чай не пили - не было такой традиции. Вернее, она была до революции, а потом, в годину голода и бедствий, отучились казаки тратить деньги на чай и пить его после бани.
А вот мой прадед с другом-купцом, потом бежавшим от советов в Персию, очень даже любили это занятие: попить после бани чайку с водочкой.

Урок чистописания


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Нас наверное последних учили писать правильно, каллиграфически. Называлось это урок чистописания. Дело в том. что в начале 70-х идея писания чернилами боролась с идеей писания шариком. Консервативные учителя были категорически против писания шариковой ручкой: считалось, что она портит почерк, а ведь именно почерк есть лицо образованного человека!
Действительно, в эпоху отсутствия не то что принтеров и компьютеров, а даже печатных машинок, доступных каждому(каждая печатная машинка при советах была зарегистрирована и в районном отделе КГБ имелся на неё образец печати - по нему можно было однозначно, как по отпечаткам пальцев, идентифицировать машинку), большая часть официальных документов(заявление о приёме на работу, анкеты, прочее) было написано от руки. Человек с корявым почерком действительно не котировался и имел мало шансов на престижную работу.
Поэтому школа пыталась выработать у школьника почерк. Более того, считалось, что именно почерк определяет содержание текста: красивым почерком писанное не могло быть некрасивым по смыслу.
Поэтому мы, младшие школьники, сидели за партами, в которых было специальное углубление для чернильницы-непроливайки, и раз в неделю приходили таки в школу на урок с этими чернильницами. И писали перьевыми, не вечными ручками упражнения по отделке почерка...
А в иные дни школа страшно боролась за то, чтобы мы писали вечными перьями, и жидкими чернилами...
Они, эти перья давали кляксы, они же были массового производства, не качественные. поэтому родаки со стонами выдавали нам китайские ручки с позолоченными перьями, которые не имели обыкновения чихать кляксами. Мы их быстро ломали, вызывая бешеный баттхерд и шлёпания ремнём.
В конце концов мы победили, и с примерно 1977-го стали писать шариком.
А нынче я вообще очень мало пишу ручкой. Чаще набираю тексту на клаве.
За что боролись те учителя?

Раки в СССР

- Бабушка, а мужики пиво с раками пьют?
- Что ты, внучка! Это у них рожи такие!

Советский анекдот.

В казане раки кстати, мелковаты. Мы таких не брали.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Каких раков мы ловили в Маныче!
Мелких не брали - они колючие. Ловили руками и ногами. Полчаса в самое жаркое время дня.
От ежедневного поедания раки стали для нас обыденной пищей, не очень вкусной кстати.
Приезжающие свежие москвичи просто обалдевали от ежевечернего казана варёных раков: в СССР в Москве вобла была лакомством, вкушаемым не чаще раза в год. Как и вообще вялёная рыба. А уж раки были чем-то из легенд. В кино их обычно видели. Ростов кстати безмерно удивлял именно продажей в пивных раков. В Москве тогда либо креветки, а там, где попроще: сушки солёные, сухарики - бабушки продавали, по 2 за копейку. Маленькие такие, с фалангу пальца. На нынешние деньги по рублю.
Если у кого-то в пивной имелась сушёная рыбка(одна конечно), то её поедание было ритуал: ел сам владелец и три-четыре друга. И подходили мужички "за плавничком".
А вот в Чехословакии в пивбаре наши студики разчехлили хорошую воблу. Так за ними кружки разбили об пол.
Поэтому панславизм - мерзость.

Брошенные машины в 80-е

"А мерседес уйдёт под пресс"


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Общество тогда было конечно бедноватое: в чём-то богаче, но по очень многим позициям беднее нынешнего. Машина тогда, в 70-е, в 80-е была богатством. Новая машина, те же жигули, продавалась либо в процессе очереди в 5-7 лет, либо покупалась за две цены. Цена была примерно в 8 000 рублей, это примерно нынешние полтора миллиона, если не больше. Две цены - считайте сами.
После того, как машина прожила года три, то её можно было продаьб за госцену - за 8 000 рублей советских.
Этеты меняли машины, ну если блат был, и были шальные деньги, чего ж не поменять? Сдаёшь свою трёхлетку и покупаешь новую.
Однако, как и ныне на Кубе, большинство автовладельцев ездили на своих ласточках до упора: лет 15-20.
Однако всё равно приходила пора им(не автовладельцам, а авто) умирать: пропадали запчасти, умирал владелец-энтузиаст, а жена его уже не имела ни прыти, ни охоты постоянно латать техсредство.
Системы утилизации не было, поэтому вдоль дорог стояли(реденко конечно, совсем реденько) уникальные автомобили 20-30-40 летнего возраста.
Ранние москвичи - 408, 401, победы, эмки даже, старые волги, даже какие-нибудь оппели - трофеи из Германии могли попасться вам в полусгнившем состоянии во дворах...

Это было ещё в середине-в конце 80-х. На дачах они попадались, сгнившие почти до рамы. Иногда их покупали за символические деньги, а чаще спали они мёртвым сном...
В 90-е всё это ушло и испарилось: часть было восстановлено, частью ушло на металлолом.

ПЛАНЕТАРИЙ


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Когда меня мама, по ошибке конечно, привела в семь лет в Планетарий...
Там мы прослушали лекцию о эволюции звёзд. Лекция длилась 4 часа. Всё это время я сидел и слушал. Мама(ей было 29 лет) пыталась меня увести, а я не уходил.
Когда я понял, что Солнце в конце концов умрёт, я заплакал.
Мать в следующий раз отвела меня в планетарий лишь через год ..... Уж больно я просил.

Ваш ход!

Оригинал взят у skif_tag в Ваш ход!
А когда вы последний раз играли в настольные игры, можете вспомнить? Так, что бы кубик бросить, и фмшкой по полю вжик-вжик... То-то же))
Я вот вспоминаю - лет 30 назад. Мы тогда сами "Монополии рисовали))
А ведь было время, когда в подобные игры резались вполне себе успешные, внешне импозантные господа)

1

А ведь это, чёрт возьми, самая настоящая машина времени! Просто не поленитесь, вникнете, возьмите кубик...))
Collapse )
GadZZZilla

Чайник, тазик, ванная

Оригинал взят у gadzzzilla в Чайник, тазик, ванная
Всем известно, что французские королевы мылись 2 раза в жизни: при рождении и перед свадьбой, народы крайнего севера вообще не моются, наоборот натираются жиром, а некоторые вообще языком умываются. Чтоб еще раз доказать, что мы и чукчи единый народ, котиков вообще считаем братьями и стремимся жить как во Франции, наши любимые ЖКХашники ежегодно проводят таинственную процедуру по отключению горячей воды в летний сезон.

Конечно всем знакома эта картина.

Collapse )

Будущее наступило, но почему так грустно?

Помню детское ощущение от посещения западных фильмов. Тогда, в 70-е , важной частью досуга было кино. Видео не было. не было и интернета. Читать было в общем-то тоже нечего - за интересными книжками в библиотеке была очередь, а купить их можно было лишь у спекулянтов. А откуда у подростка деньги?
Так вот, кино. Половина наверное фильмов, а то и две трети, были импортными. нет, конечно Звёздные войны нам не показывали - лишь избранным. видеокассета кстати в 80-е, для совершенно элитной штуки - видеомагнитофона, стоила 200(или сто - не помню) рублей. Это нынешние 40-60 тысяч рублей.
Сам видеомаг - полторы штуки баксов, тогдашних баксов, 1 к 4-м, ныне думаю под 100 тысяч баксов нынешних. Как кстати изменилась жизнь: нынешнее смотрение кино в метро на планшетках - совершенно фантастическая деталь быта из отдалённого(даже в 80-90-е) будущего. Но, блин, наступило...
Так вот, ценились западные боевики и всяческие ужасы про мафию. Дабы выйдя из кинозала и увидев привычный СССР вокруг сказать:
- Бррррр.... Слава Богу, у нас это - невозможно!

Путешествия в 70-х и в 80-х годах прошлого века

1) По Москве

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Советское время всё глубже уходит в прошлое. Многие особенности его становятся малоизвестны и даже наверное непонятны новым поколениям граждан страны. Это касается иногда таких бытовых деталей, что кажется, что такого не могло и быть. Пример - навигация по Москве в 70-е и 80-е годы.Collapse )

Это последний пот на сегодня, чесс сло

Падал прошлогодний снег


Посмотреть на Яндекс.Фотках

этот мульт я увидел в самом конце 1984-го года, прямо перед Новым Годом. Произвёл он сильное впечатление: и Пластилиновая Ворона, и армянский Мульт про рыбу, это было новое слово в советской мультипликации.
Потом аналогичное воздействие произвели серии про поросёнка и про сыщиков.
Вообще, в СССР мультипликация была как-то принижена. Чувствовалось, что денег на неё не дают. И вот этот шикарный мульт о приключениях недотёпы у меня до сих пор любимый и ассоциируется со свободой...