July 27th, 2013

user
  • nahash

Немного странной ностальгии по советскому общепиту

Когда зашла тут в кулинарию купить пирожков, меня обуяли ностальгические чувства В детстве кулинария была для меня чем-то особенным. Там так вкусно пахло, а готовые котлетки и прочее казалось куда более привлекательными, чем домашние... Но редко мы там чего -то покупали. Бабушка была сторонницей домашней пищи...
А был еще и кафетерий - не знаю, остались ли такие заведения ли еще и сейчас, или сплошные кофе-хаусы. Самое привлекательное там было то, что можно было сидеть на высоких стульях у таких же высоких круглых столиков) Запах кофе был божественным... По-моему, там были вкусные пирожные и кажется (если меня не глючит) сосиски в картонных тарелках.



Почему-то очень приятягивали пельменные, но меня туда не водили в детстве( В нашем округе они почему-то располагались в таких больших... железных зданиях. Несколько лет назад увидела пельменную в городке Гороховец, и не смогла преодолеть искушение)


А бутербродные! Какие вкусные там были бутерброды! Еще во времена моего студенчества на улице Никольской в Москве была очень достойная бутербродная, сейчас ее нет уж, конечно...

Collapse )