У нас, на Урале, в самом начале 80-х годов прошлого века было очень скудно с колбасой. Из т.н. "вареной" колбасы были "Останкинская", "Прима" и "Степная". Редко, к праздникам, появлялась "Молочная" и, еще реже, "Докторская". А самой редкой из тех, которые бывали в продаже, была "Языковая". А у вас какие сорта продавались?