Для ленинградцев и гостей города ПАЛЮ ТОЧКУ.
Столовая, в которой со времен СССР не изменилось ничего...
Чуть-чуть подшаманен интерьер, касса с конца раздачи переехала за отдельную стоечку...
Котлеты - ТЕ САМЫЕ, о которых неоднократно вспоминалось в этом сообществе.
Солянка, компот... Поднос с кусочками курицы, которые ложкой спихивают в тарелку перед тем, как налить в нее суп...
Я не знаю, какое мастерство у поваров из этой столовой, но они из современных продуктов делают блюда С ТЕМ САМЫМ ВКУСОМ.
...Подливка к макаронам - черпаком из двухлитрового эмалированного бидона...
...Те же самые здоровенные алюминиевые кастрюли на раздаче...
...Алюминиевые ложки и вилки!...
Ценники - именно ТЕ ЦЕННИКИ, белые с синей каёмочкой. А цена на ценниках напечатана резиновыми штампиками.
Хотя это всё мелочи. ГЛАВНОЕ - ВКУС!
Я сегодня вернулся в СССР, в моё щенячье детство.
И столовая эта существует ровно столько, сколько я помню себя.
Итак, берем блокноты, карандаши - и пишем: Санкт-Петербург, улица Якорная, дом 6. "Котлетная".
Небольшое примечание для модераторов: Я не работаю в этой столовой - и это не реклама. Это впечатления человека, который в этой столовой сегодня съел "салат мясной", две котлеты с макаронами и подливкой, один кусочек хлеба, и выпил компот. (всё это ровно за 200 рублей); отностальгировался от ТОГО САМОГО ВКУСА блюд - и решившего поделиться радостью возвращения в детство с участниками коммьюнити.
С уважением, Сергей.
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →